Unser Garten im September

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21/09/2013 von nadinecarolin

Juli und August sind vergangen, wesentlich aufwandsärmer als das Frühjahr, und wir konnten schon alles mögliche aus dem Garten ernten – vieles steht auch noch aus.

Was wir bisher ernten konnten:

  • Zucchini
  • Tomaten
  • Kürbisse
  • Salat und Rauke
  • viele Kräuter (z.B. Salbei, Pfefferminze, Zitronenmelisse, Thymian, Oregano, …)
  • Beeren
  • einige kleine Kartoffeln
  • eine Topinambur-Knolle
  • Erbsen
  • Radieschen (verschiedene Sorten)
  • Kapuziner-Kresse
  • Sauerampfer

 

Was uns nun noch erwartet:

  • Mais
  • weitere Kürbisse
  • weitere Zucchini
  • weitere Kartoffeln
  • Topinambur
  • Feldsalat, Asia-Salate, Rauke
  • Winter-Endivien
  • Spinat und Erdbeer-Spinat
  • nochmal ein Schwung Kräuter

Im Moment steht also vor allem Einmachen und Trocknen an, gute Lagerbedingungen schaffen und sich so langsam von der Wärme draußen verabschieden.

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